保健食品檢測

簡要描述：保健食品檢測保健食品包裝必須注明：名稱、凈含量及固形物含量、配料、功效成分、保健作用、適宜人群、食用方法、日期標示(生產日期及保質期)、儲藏方法、執(zhí)行標準、保健食品生產企業(yè)名稱及地址、衛(wèi)生許可證號。

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保健食品檢測檢測服務

類別	檢驗項目
感官、鑒別	色澤、滋味、氣味、狀態(tài)，顯微鑒別、紅外光譜鑒別等
功效成分或標志性成分檢驗	多糖、總三萜、β-胡蘿卜素、藻藍蛋白、褪黑素、微生物礦物質等
理化指標	水分、總灰分、干燥失重、鉛、砷、汞、鎘、鎳、鉻、雜質等
農殘指標	六六六、滴滴涕等
微生物指標	菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母、沙門氏菌等
其它指標	破壁靈芝孢子粉、螺旋藻、褪黑素等原料目錄規(guī)定的其它技術指標

保健食品檢測保健食品適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

保健食品標簽和說明書必須符合國家有關標準和要求，并標明下列內容：

（一）保健功能和適宜人群；

（二）食用方法和服用量；

（三）貯藏方法；

（四）功效成分的名稱及含量。

（五）保健食品批準文號；

（六）保健食品標志；

（七）有關標準或要求所規(guī)定的其它標簽內容。

保健食品按食用對象不同分為兩大類：一類以健康人群為對象，主要為了補充營養(yǎng)素，滿足生命周期不同階段的需求；另一類主要供給某些生理功能有問題的人食用，強調其在預防疾病和促進康復方面的調節(jié)功能。

保健食品包裝必須注明：名稱、凈含量及固形物含量、配料、功效成分、保健作用、適宜人群、食用方法、日期標示(生產日期及保質期)、儲藏方法、執(zhí)行標準、保健食品生產企業(yè)名稱及地址、衛(wèi)生許可證號。

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